Badam Ke Fayde : बादाम दुनिया में सबसे हेल्दी नट्स में से एक है इसमें कई पोषक तत्व पाए जाते हैं बादाम को कुछ लोग नट्स के रूप में लेते हैं तो वहीं पर कुछ लोग डेज़र्ट्स में, वहीं पर कुछ लोग पकवान ,मिठाई ,व्यंजन में डालकर खाते हैं बादाम के सिर्फ यही इस्तेमाल करने के अलावा भी इसके कई फायदे हैं बादाम हमारी स्कीन के लिए भी बहुत फायदेमंद है, बादाम से हड्डियां मजबूत होती है ,आंखों के लिए भी बहुत अच्छा बादाम बताया गया है
और यह डायबिटीज को भी कंट्रोल करने में मदद करता है ऐसे इसके बहुत सारे फायदे मिल सकते हैं और बादाम का इस्तेमाल आयुर्वेदिक दवाइयों में भी किया जाता है इसलिए बादाम को सुपर फूड भी कहा जाता है बादाम में मैग्नीशियम, विटामिन, फाइबर प्रोटीन ऊर्जा ,आयरन ,ओमेगा 3 फैटी एसिड, एंटीऑक्सीडेंट, पोटेशियम, फॉस्फोरस आदि बहुत सारे पोषक तत्व पाए जाते हैं
इसलिए बादाम का सेवन करना हमारी सेहत के लिए बहुत अच्छा माना जाता है और बादाम को रात में भिगोकर ही सुबह उठकर खाली पेट खाना चाहिए इसलिए हमें इसे अपने डेली डाइट में शामिल करना चाहिए
खाली पेट बादाम खाने से होने वाले फायदे (Badam Ke Fayde)
मधुमेह को कंट्रोल करना
जिन लोगों को डायबिटीज है वह अपने डाइट में बादाम को शामिल कर सकते हैं बादाम के अंदर फाइबर, कार्बोहाइड्रेट, अनसैचुरेटेड फैट्स पाए जाते हैं यह डायबिटीज को कंट्रोल करने में मदद करते हैं और यह खाली पेट खाने से शरीर में इंसुलिन की मात्रा को कंट्रोल करके ब्लड शुगर को कंट्रोल करता है
मस्तिष्क के लिए फायदेमंद
वैसे तो बादाम पूरे शरीर के लिए ही फायदेमंद है बल्कि आमतौर से दिमाग तेज करने के लिए लोग इसे खाने की सलाह देते हैं इसलिए इसे ब्रेन फूड भी कहा जाता है कई बार आपने बड़े, बूढ़े लोगों से सुना होगा की बादाम खाया करो इससे दिमाग तेज होगा यह दिमाग के लिए बहुत अच्छा होता है, किसी को भूलने की भी आदत होती है
तो उसको भी बादाम खाने की सलाह दी जाती है बादाम को दिमाग स्वस्थ रखने के लिए भी खाया जाता है दिमाग के विकास के लिए बादाम खाना चाहिए यह रक्त को शुद्ध करने में मदद करता है और मस्तिष्क को साफ रक्त पहुंचाने में मदद करता है जिससे मस्तिष्क को पोषण मिलता है तो हमें अपनी डाइट में बादाम को शामिल करना चाहिए
स्किन के लिए
स्कीन के लिए भी बहुत अच्छा माना जाता है स्किन को स्वस्थ रखता है क्योंकि इसमें एंटी इन्फ्लेमेंट्री गुड़ पाए जाते हैं जो हमारी स्किन को ड्राई होने से भी बचाता है और एक्जिमा जैसी समस्या से भी राहत दिलाने में भी मदद करता है इसलिए बादाम हमारी स्किन के लिए फायदेमंद माना जाता है
पाचन क्रिया को तंदुरुस्त
खाली पेट बादाम खाने से पाचन क्रिया भी अच्छी होती है इसमें प्रोबायोटिक्स और फाइबर जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं जिससे हमारे शरीर में ऊर्जा बनी रहती है और थकान ,सुस्ती आदि को भी दूर करता है इसलिए खाली पेट बादाम का सेवन करने से पूरे दिन शरीर में ऊर्जा बनी रहती है
वजन घटाने में मददगार
बादाम में विटामिन b17 पाया जाता है जो लंबे समय तक पेट को भरा रखता है जिससे ओवर ईटिंग से बचा जा सकता है बादाम में फाइबर होने से हमारे शरीर में बढ़ने वाले फैट को रोकते हैं और भूख को भी कंट्रोल करते हैं और यह बादाम एक्स्ट्रा कैलोरीज को भी कम करने में मदद करते हैं इसलिए बादाम को रोज की दिनचर्या में शामिल करना चाहिए
कब और कितना खाना चाहिए
अगर आप सामान्य शैली पर हैं तो तीन से चार बादाम रोज लेना चाहिए और अगर कोई व्यक्ति गंभीर बीमारी से जूझ रहा है तो वह अपने डॉक्टर से परामर्श जरूर करें, रात को बादाम भिगोकर रखें और सुबह खाली पेट उन्हें चबाकर खाएं और एक्सपर्ट का मानना यही है और यह भिगोने से बादाम नरम भी हो जाते हैं और पचने में भी आसानी होती है
NOTE : यह सिर्फ सामान्य जानकारी है, अगर कोई किसी बीमारी से जूझ रहा है तो वह डॉक्टर से जाकर परामर्श जरूर करें