Diet to Control Thyroid : थायराइड की समस्या आजकल बेहद आम हो गई है, खासकर महिलाओं में। हार्मोन असंतुलन, थकान, वजन बढ़ना, बाल झड़ना जैसी समस्याओं के पीछे अक्सर थायराइड (Thyroid) ग्रंथि की गड़बड़ी होती है। दवाओं के साथ-साथ अगर डाइट पर ध्यान दिया जाए, तो थायराइड को काफी हद तक कंट्रोल किया जा सकता है
डॉक्टरों और न्यूट्रिशन एक्सपर्ट्स की मानें तो नीचे दिए गए 10 सुपरफूड्स थायराइड(Thyroid) हेल्थ को बेहतर बनाने में बेहद कारगर हैं।
1. नारियल पानी
थकान और डिहाइड्रेशन को दूर करने में मददगार नारियल पानी पोटैशियम और मैग्नीशियम से भरपूर होता है, जो थायराइड के मरीजों के लिए फायदेमंद है।
2. मोरिंगा (सहजन)
एंटी-ऑक्सीडेंट्स और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों से भरपूर मोरिंगा हॉर्मोन बैलेंस करता है। इसे पाउडर के रूप में या सब्जी बनाकर खाया जा सकता है।
3. सूखा नारियल
मेटाबॉलिज्म को एक्टिव रखने वाला सूखा नारियल हेल्दी फैट और फाइबर से भरपूर है, जिससे थायराइड का असर कम होता है।
4. आंवला
विटामिन C से भरपूर आंवला इम्यून सिस्टम मजबूत करता है और थायराइड ग्रंथि को सुचारु रूप से काम करने में मदद करता है।
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5. धनिये के बीज
रातभर पानी में भिगोकर सुबह छाने हुए धनिये के बीज का पानी पीने से हॉर्मोन बैलेंस होता है और थायराइड के लक्षण कम होते हैं।
6. अंडा
अंडे का पीला हिस्सा आयोडीन और सेलेनियम से भरपूर होता है, जो थायराइड हार्मोन के उत्पादन में सहायक है। विटामिन D और ओमेगा-3 फैटी एसिड्स भी इसमें पाए जाते हैं।
7. मछली
सैल्मन, टूना और ट्राउट जैसी मछलियों में ओमेगा-3 फैटी एसिड्स और आयोडीन पाया जाता है, जो सूजन कम करने और थायराइड को एक्टिव रखने में सहायक है।
8. ब्राजील नट्स
सेलेनियम का प्रमुख स्रोत ब्राजील नट्स T4 को T3 में बदलने में मदद करता है। हालांकि, सीमित मात्रा में ही सेवन करें।
9. हरी पत्तेदार सब्जियां
पालक, मेथी, और बथुआ जैसे साग विटामिन A, K और मैग्नीशियम का अच्छा स्रोत हैं, जो थायराइड हार्मोन एक्टिवेशन में मददगार हैं। इन्हें पकाकर खाना बेहतर रहता है।
10. अनानास, पपीता, कीवी
ये फल थायराइड मरीजों के लिए लाभकारी माने जाते हैं क्योंकि इनमें एंटीऑक्सीडेंट्स और एंटी-इंफ्लेमेटरी तत्व होते हैं।