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1 यह कौन-सा मसाला है जो खाना लाल रंग का बना देता है?
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हल्दी
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लाल मिर्च
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जीरा
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धनिया
Correct!Wrong!लाल मिर्च
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2 यह पीले रंग का मसाला है, जो हर करी में इस्तेमाल होता है — इसे क्या कहते हैं?
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हल्दी
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मेथी
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दालचीनी
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इलायची
Correct!Wrong!हल्दी
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3 यह सूखी पत्तियाँ होती हैं, जो पास्ता या पिज्ज़ा पर डाली जाती हैं — इसे क्या कहते हैं?
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तुलसी
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ओरेगैनो
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पुदीना
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धनिया पत्ता
Correct!Wrong!ओरेगैनो
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4 यह छोटी हरी फली जैसी चीज़ होती है, सुगंध बहुत तेज होती है — इसे क्या कहते हैं?
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लौंग
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दालचीनी
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इलायची
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सौंफ
Correct!Wrong!इलायची
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5 यह लंबी भूरी डंडी जैसी होती है, मीठी सुगंध देती है — इसका नाम क्या है?
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लौंग
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इलायची
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जायफल
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दालचीनी
Correct!Wrong!दालचीनी
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6 यह मसाला फूल जैसा दिखता है और बिरयानी में डाला जाता है — इसे क्या कहते हैं?
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जायफल
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स्टार ऐनीस (चक्रफूल)
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लौंग
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तेजपत्ता
Correct!Wrong!स्टार ऐनीस (चक्रफूल)
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7 यह मसाला चाय में डाला जाता है और सर्दी-जुकाम में काम आता है — इसका नाम क्या है?
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अदरक
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हल्दी
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दालचीनी
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इलायची
Correct!Wrong!अदरक
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